新华社呼和浩特9月6日电（记者安路蒙）一次吃遍黄河九省区各具特质的非遗好意思食，切体魄验传承千年的非遗武艺自拍偷拍 吃瓜，近距离游览黄河沿岸的乡土风情……金秋九月，寰球首届黄河非遗好意思食月在内蒙古自治区包头市举行，来自内蒙古、山西、陕西等黄河九省区以及特邀北京市的非遗代表性传承东说念主和商家参展，100多项非遗名堂同步展出，为旅客带来了一场跳跃时空的文化盛宴。

走进设在包头金街的举止现场，各样摊位丰富多采，东说念主潮涌动，淆乱超卓。来自各地的非遗好意思食传承东说念主纷纷亮出我方的拿手绝活，从四川的麻辣暖锅到陕西的油泼面，从山东的煎饼果子到内蒙古的手持肉，不少门客大快朵颐。

首届黄河非遗好意思食月举止现场，旅客正在不雅看制作糖东说念主。新华社发（吴涛 摄）

“你看这一碗蒿子面，薄、长、细、爽、滑，而且食用价值高，能清热健胃，独一6元一碗。”来自宁夏中宁县的非遗传承东说念主于振玲正在摊位前慈祥地先容。呼唤完门客，她告诉记者，我方是通过首届黄河非遗好意思食月初次来到内蒙古宣传家乡的特质好意思食，没思到反响这样好，“一晚上卖出去近200碗。”

来自四川成都的“老婆肺片”摊位相通买卖火热。“咱们从四川带来的食材很快便被一抢而空，其后马上补了货。”摊主胡飞边备料边说，看到自家好意思食广受好评，致使有了在当地开分店的思法。

不少旅客默示，通过现场不雅摩制作进程，品味刚出锅的好意思食，对黄河非遗好意思食有了更深的了解。旅客孟东明说：“我尝了几种非遗好意思食，每一种都有它私有的风范和故事，不仅好意思味，还长视力。”

黄河，这条中中语明的母亲河，从青藏高原开拔，周折东流，路过青海、四川、甘肃、宁夏、内蒙古、陕西、山西、河南、山东九省，滋补了弘远的地盘，也生长了丰富多元的饮食文化。“此次举止让黄河沿岸各省区同业王人聚，互相相通学习，让我愈加直不雅了解黄河好意思食和非遗文化的丰富万般性，收货满满。”于振玲说。

除了“舌尖”好意思食展区，举止还有“巧工、好意思瞻念、腔调、灵动”非遗主题版本，将手工制作、文创潮品、巡游扮演和茶文化体验引入现场，让旅客在品味好意思食的同期，也能久了体验非遗文化的私有魔力。

首届黄河非遗好意思食月举止现场，商铺展示非物资文化遗产名堂五代老吴茶汤。新华社发（吴涛 摄）

在“巧工·非遗”互动体验区，包头市剪纸艺术高东说念主施跃进正手把手教小一又友们体验剪纸。“我自己等于黄河文化同一的见证者，我的父辈曩昔等于‘走西口’，从黄土高正本到了包头。我自幼跟老一辈学习剪纸，其后逐步将朔方游牧和华夏农耕文化趋承，呈现出了包头剪纸的私有作风。”

在“腔调·非遗”演艺区，来自包头市传统扮演戎行，以舞台、街头巡游等相貌带来现场感完全的扮演，引得不少旅客藏身不雅看。“一边吃着好意思食，一边观赏精彩的扮演，这种嗅觉太棒了，仿佛穿越到了古代的焕发集市。”一位来自南边地区的旅客说。

包头市东河区文旅局局长刘雪婷先容，包头自古等于黄河古渡口，素有“水旱船埠、塞外大路”之称，像一条纽带把黄河流经的九省区通过非遗好意思食聚拢到一齐。首届黄河非遗好意思食月举止自拍偷拍 吃瓜，对黄河文化是一次深度和广度的延展，不仅讲好“黄河故事”，也引发了当地文旅新活力。“首届黄河非遗好意思食月举止将连接开展一个月，这里将成为非遗文化与当代生存同一的桥梁，促进‘非遗+旅游’碰撞出更道理的火花。”刘雪婷说。